Mouserende vin Dansk mouserende, efter methode traditionel, vin på gaarden. Dejlig rund mousserende vin med fine små bobler - halvtør og sprød 2021Solaris Hylkegårds egen hvidvin - frisk og velsmagende Marc de Solaris Hylkegaards egen Grappa - lækker smag af druer Valnøddesnaps Snapsen tager tre år at fremstille, hvor den blandt andet ligger 6 måneder på egefad Emilie Sannom Hylkegaards bud på en bitter. Opkaldt efter Emilie Sannom, Danmarks første kvindelige stunddame, der desværre døde ved et show i Grenaa i 1931
